Principaux résultats régionaux
La statistique forestière suisse, réalisée par l’Office fédéral de la statistique, fournit annuellement des informations recueillies auprès de toutes les entreprises forestières du pays. Les données clés portent sur la production de bois (selon les assortiments et les essences), les plantations ainsi que les données financières des entreprises.
En 2023, la quantité totale de bois livrée dans le canton de Fribourg a atteint 268’975 m³, en baisse de 0,5% par rapport à 2022 (270'433 m³).
Depuis 2009, une évolution en dents de scie a été observée, caractérisée par une tendance globale à la hausse. La production de copeaux a enregistré l'augmentation la plus significative. Son volume a presque quadruplé au cours des 14 dernières années, passant de 30‘584 m³ en 2009 à 118'999 m³ en en 2023. La hausse a été particulièrement marquée en 2023 (+24'710 m³, soit 26,2% d’augmentation). Sur le long terme, le bois d’énergie de bûches perd de son importance (-44,9% depuis 2009).
Bois livré dans le canton de Fribourg, en 2023
Récolte de bois, de 2009 à 2023
Les forêts publiques ont fourni la majeure partie du bois (182’134 m³). Le bois est principalement destiné à être utilisé comme bois de chauffage (145’895 m³), dont plus de quatre cinquièmes (118’999 m³) de copeaux et un cinquième (26’896 m³) de bûches, suivi par le bois de grumes (118’828 m3). Le volume de bois résineux livré (179’251 m3) est deux fois supérieur à celui du bois feuillu 89’724 m3).
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Tableaux standards
Métadonnées
Est considéré bois de grumes le bois de tige écorcé et sans souche (aussi appelé grume de sciage) qui peut être classé dans l’une des classes d’assortiments correspondantes des usages suisses du commerce du bois brut. Les grumes de sciage sont transformées en sciages ou en placages dans des scieries et des usines de placages.
Est considéré bois d’industrie le bois brut broyé et désagrégé mécaniquement ou chimiquement. Le bois d’industrie entre dans la production de pâtes de bois et de cellulose, de laine de bois, de panneaux de particules et de fibres et d’autres produits industriels. Le bois d’industrie court (1 ou 2 m) se distingue du bois-énergie par des propriétés qualitatives telles qu’état sanitaire, courbure, impuretés, épaisseur.
On considère bois d’énergie les assortiments de bois utilisés à des fins énergétiques. Le bois-énergie comprend le bois-énergie de forêt, le bois hors forêt, les sous-produits (de scieries) et le bois de récupération.
