Principaux résultats régionaux
Cette page se base sur deux statistiques de l’Office fédéral de la statistique (OFS) :
> La Statistique de la population et des ménages (STATPOP), introduite en 2010
> La Statistique suisse de la superficie (AREA), décrite dans la rubrique Métadonnées
Avec une superficie de 1672 km2, le canton de Fribourg est de taille moyenne (8ème place sur 26) derrière le canton de Zurich et devant le canton de Lucerne.
Communes
Le canton de Fribourg réorganise aussi ses communes par des fusions. En 1850, le canton comptait 285 communes, mais ce nombre est réduit à 121 en 2025. Après 2000, les fusions augmentent, avec un pic en 2003 où 21 communes disparaissent. Par rapport à 1850, le district de la Glâne compte actuellement 41 communes de moins, suivi par la Sarine (-37), la Broye (-31), le Lac (-28), la Gruyère (-16), la Veveyse (-7) et la Singine (-4). En 1923, la Singine va à contre-courant, augmentant ses communes lorsque Schmitten se sépare de Guin pour devenir indépendante.
Dans le classement des cantons suisses en fonction du nombre de communes, le canton de Fribourg occupe la sixième place, derrière le canton du Valais et devant le canton de Soleure. Même s’il n’appartient pas au groupe des cantons à 300 communes et au-delà, tels les cantons de Berne et Vaud, il présente tout de même un nombre significatif de subdivisions administratives.
Communes dans le canton de Fribourg, en 2025
Communes par district dans le canton de Fribourg, de 1850 à 2025

Densité
La densité de population dans le canton de Fribourg est relativement modérée par rapport aux autres cantons suisses, il occupe la 15ème position avec 204 habitants par km2. Par rapport à ses cantons voisins, comme Vaud (263 habitants par km2) et Neuchâtel (222 habitants par km2), sa densité est relativement plus faible. En comparaison, Berne, a une densité de population de 178 habitants par km². Les cantons de Bâle-Ville (5411 habitants par km2), de Genève (1857 habitants par km2), Zurich (929 habitants par km2) et de Bâle-Campagne (577 habitants par km2) occupent le top 4 du classement.
Densité de la population dans le canton de Fribourg, en 2024
Utilisation du sol
Selon les dernières statistiques d'utilisation du sol, le canton de Fribourg se compose de la manière suivante : 54,7 % de terres agricoles, 27,3% de surfaces boisées, 9,8 % consacrées à l'habitat et aux infrastructures, et 8,2 % de surfaces improductives. Ces proportions reflètent les tendances observées au niveau national, marquées par une urbanisation croissante.
Évolution de l'utilisation du sol dans le canton de Fribourg, de 1979/85 à 2020/2025

Entre le relevé des années 1980 et celui de 2020/25, le canton de Fribourg a connu une extension significative de sa zone d’habitat et d’infrastructure, augmentant de 56,8 %, passant ainsi de 10'430 ha à 16'357 ha. Toutefois, le rythme de cette expansion a varié au fil des décennies. La période de 2004 à 2013 a été marquée par le plus fort accroissement, avec une progression annuelle de 1,7 km². En revanche, entre 2013 et 2020, la croissance moyenne annuelle de la zone d’habitat et d’infrastructure a ralenti à 1,1 km²/an.
Malgré ce ralentissement, environ 110 ha/an ont continué à être construits, soit l'équivalent de trois terrains de football par semaine. Par ailleurs, la densité d'occupation de la surface d’habitat et d’infrastructure s'est également accrue, optimisant ainsi l’utilisation de l’espace. En 1981, chaque habitant disposait en moyenne de 561,1 m² de surface bâtie, tandis qu'en 2020 cette surface est passée à 502,5 m² par habitant, soit une baisse de 10,4%.
Il est important de souligner qu’au cours des 40 dernières années, la surface agricole du canton de Fribourg a constamment diminué, passant de 98’341 ha à 91’474 ha (-7,0%) de même que la surface improductive, qui est passée de 14’451 ha à 13'683 ha (-5,3%). En revanche, la surface boisée, protégée en Suisse, a augmenté de +3,9%, passant de 44'022 ha à 45'730 ha au cours de cette période.
Variation de l'utilisation du sol dans le canton de Fribourg et en Suisse, entre 1979/85 et 2013/18

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