Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires est l'organe cantonal chargé de l'application de la législation fédérale et cantonale sur les denrées alimentaires et les affaires vétérinaires



Missions
Le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) a pour missions de veiller, par ses inspections et analyses, à ce que les denrées alimentaires et les objets usuels ne mettent pas en danger la santé des consommateurs ou ne les trompent, et de veiller au bien-être et à la santé des animaux pour eux-mêmes et à l’avantage de l’homme.

Activités
Les principales tâches du Service sont de :

  • contrôler le respect du droit fédéral dans le domaine du droit alimentaire (produits primaires, denrées alimentaire, objets usuels)
  • contrôler le commerce de substances dangereuses
  • lutter contre les épizooties et zoonoses
  • veiller au bien-être des animaux
  • contrôler la population canine.

     
Contact

Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires SAAV

Impasse de la Colline 4

CH-1762 Givisiez

 

T +41 26 305 80 00

F +41 26 305 80 09

 

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