Engrais de ferme et protection des eaux

Toute exploitation agricole pratiquant la garde d'animaux de rente doit disposer d'installations permettant d'entreposer les engrais de ferme (purin/lisier, fumier et jus de silo) de manière adéquate.

Engrais de ferme
Engrais de ferme © 2013 Service de l'environnement - Etat de Fribourg

La législation cantonale sur les eaux définit la capacité d’entreposage en fonction de l’altitude pour les engrais de ferme liquides et pour une durée de 6 mois minimum pour le fumier (section 3 du règlement du 21 juin 2011 sur les eaux, RCEaux).

Ces règles peuvent sembler rigoureuses pour les exploitants, mais l’amélioration en termes de gestion permet d’éviter des épandages inappropriés polluant les eaux et ternissant l’image de l’agriculture.

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