Mise en garde publique : présence non déclarée d'allergènes dans le "Karma Hummus Muhammara" de Coop

16 Juillet 2019 -07h31

Coop a informé le Laboratoire cantonal de Bâle et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) de la présence non déclarée de noix et de gluten dans le produit intitulé « Karma Hummus Muhammara ». L’OSAV recommande aux personnes allergiques aux noix ou souffrant d’une intolérance au gluten de ne pas consommer ce produit. Coop a immédiatement retiré celui-ci des rayons et lancé un rappel.

la photo montre le pot de Hummus contenant des allergènes non déclarés

Il s’agit du produit suivant :

Karma Hummus Muhammara 175 g
Date limite de consommation : 25.07.2019
Numéro du lot : 201907101062
Vendu dans les supermarchés Coop, dans les rayons alimentaires de Coop City, par Coop@home et dans le Karma-Shop à Zoug

Un danger pour la santé des personnes allergiques aux noix ou souffrant d’une intolérance au gluten (cœliaquie) ne pouvant être exclu, l'OSAV recommande à ces personnes de ne pas consommer ce produit, qui est sans danger pour les autres consommateurs.

Pour plus d'informations : Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)

Publié par Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Dernière modification : 17/07/2019 -16h48