La Chancellerie d'Etat (CHA) assure le secrétariat du Conseil d'Etat, organise ses manifestations et est chargée de l'information du public, de la coordination des relations extérieures et des relations avec le Grand Conseil. Elle veille à l'unité et à la qualité de la législation fribourgeoise. Elle organise les élections et votations et s'occupe des publications officielles, des archives de l'Etat, des traductions, des légalisations, des achats de matériel et imprimés et du courrier interne.
L'Autorité de la transparence et de la protection des données ainsi que la médiation cantonale administrative lui sont rattachés administrativement.