Gärtner/in EFZ
Im Rahmen Ihrer Ausbildung als Gärtner/in EFZ produzieren und pflegen Sie verschiedene Pflanzenarten (z. B. Topfpflanzen, Schnittblumen, mehrjährige und Grünpflanzen usw.). Sie verkaufen sie oder vermehren sie mit Samen oder Bewurzelung (Fachrichtung Zierpflanzen).
Beim Staat Freiburg arbeiten Sie während Ihrer Ausbildung als Gärtner/in in folgenden Bereichen:
- Produktion und Pflege von Pflanzen (Zierpflanzen)
- Blumendekoration für drinnen und draussen (Zierpflanzen)
- Umgebungsarbeiten (Garten- und Landschaftsbau)
- Pflege von Grünflächen (Garten- und Landschaftsbau)
- Schutz von Pflanzen und Grünflächen (biologische Schädlingsbekämpfung)
- Botanik
- Beratung und Verkauf
- Lieferung und Dienstleistungen
- Freude an der Natur
- rasche Auffassungsgabe und Beweglichkeit
- gute Gesundheit und körperliche Belastbarkeit
- gute Beobachtungsgabe
- technisches Verständnis
- Kreativität / Freude am Gestalten
- Liebenswürdigkeit im Umgang mit Kunden
Die dreijährige Ausbildung besteht abwechselnd aus beruflicher Praxis (4 Tage pro Woche), theoretischer Bildung an der Berufsfachschule (1 Tag pro Woche) und den überbetrieblichen Kursen (17 Tage für die Fachrichtung Zierpflanzen und 25 Tage für die Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau, verteilt über 3 Jahre).
Sie haben die Möglichkeit, einen Teil Ihrer Ausbildung in anderen Lehrbetrieben zu absolvieren.
Die Lehrstellen für Gärtner/in EFZ beim Staat Freiburg befinden sich beim Landwirtschaftlichen Institut in Grangeneuve, beim Freiburger Netzwerk für psychische Gesundheit in Marsens und beim Botanischen Garten der Universität Freiburg.
Im ersten Lehrjahr besuchen Sie die Berufsfachschule und die überbetrieblichen Kurse am Landwirtschaftlichen Institut in Grangeneuve (LIG): www.fr.ch/de/grangeneuve
Im zweiten und dritten Lehrjahr besuchen die Gärtner/innen mit Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau die Berufsfachschule und die überbetrieblichen Kurse in den Räumen des LIG.
Die Gärtner/innen mit Fachrichtung Zierpflanzen besuchen im 2. und 3. Lehrjahr die Berufsfachschule im Bildungszentrum Emme (bzemme) in Burgdorf: www.bzemme.ch
Die überbetrieblichen Kurse werden von JardinSuisse Gärtner Bern organisiert: www.gaertnerbern.ch
Als Gärtner/in EFZ arbeiten Sie in Gärtnereien, Geschäften mit eigenem Produktionszentrum, Gartenbauinstituten sowie in Unternehmen, die sich um die Umgebungsarbeiten und die Blumendekoration von Gebäuden kümmern. Mit einem EFZ als Gärtner/in haben Sie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten (z. B. Zusatzausbildung Gärtner/in, Fachausweis, eidgenössisches Diplom, Bachelor of Science FH usw.).
Sie finden weitere Informationen über die höhere Berufsbildung (Dauer, Verlauf und Voraussetzungen) auf:
Nach der Lehre können Sie sich auch auf eine Stelle beim Staat Freiburg bewerben. Sie finden alle Stellenangebote auf:
Zierpflanzen:
Botanischer Garten der Universität Freiburg
Departement Biologie
Chemin du Musée 10
1700 Freiburg
T +41 26 300 88 86
www.unifr.ch/jardin-botanique
Freiburger Netzwerk für psychische Gesundheit
Stationäres Behandlungszentrum
Personalabteilung
L'Hôpital 140
Postfach 90
1633 Marsens
T +41 26 305 78 00
www.rfsm.ch/de
Zierpflanzen und Garten- und Landschaftsbau:
Grangeneuve
Route de Grangeneuve 31
1725 Posieux
T +41 26 305 55 00
www.fr.ch/de/grangeneuve
Amt für Personal und Organisation POA
Sektion Personal- und Organisationsentwicklung POE
Rebecca Zannin, Verantwortliche für die Berufsbildung beim Staat
Rue Joseph-Piller 13
1701 Freiburg
T +41 26 305 51 12
E-Mail
Nützliche Links
Berufliche Grundbildung beim Staat Freiburg
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Letzte Änderung: 13.07.2023