Formation
- CFC cuisinier
- Maturité professionnelle technique
- Diplôme d'ingénieur HES en technologie alimentaire
- CAS formateur d'adultes
- Diplôme d'enseignant de la formation professionnelle
- CAS accompagnement des personnes en formation (mentor)
- DAS soutien et accompagnement en formation professionnelle
- CAS médiation scolaire
Langues
- Langue maternelle: français
Expériences professionnelles
- Cuisinier dans divers restaurants valaisans
- Enseignant à Grangeneuve
- Technicien en laboratoire, team leader HACCP, chez Estavayer lait SA
- Ingénieur-auditeur en hygiène et sécurité alimentaire chez HACCP-Pro-Partner
- Responsable de filière à Grangeneuve
Activités professionnelles
- Maître professionnel AFP, CFC, Brevet et ES au CILA-P
- Mentor pour les enseignants en formation
- Secouriste
- Médiation
