La saison d'alpage

La saison d’alpage a été inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO en 2023, à l’initiative de l’Office fédéral de la Culture. Son inscription a été portée par le canton de Fribourg où la saison d’alpage est associée à une économie autrefois prospère et qui est toujours bien vivante. Elle a engendré de nombreuses traditions encore très populaires dans les Préalpes fribourgeoises.