Les six truites pêchées dans la Sarine ont des teneurs en cPCB comprises entre 1.9 et 4 pg TEQ/g. Vu le faible nombre de poissons prélevés, leur taille particulièrement petite (deux n'avaient pas encore atteint la mesure minimale de capture de 24 cm) et les phénomènes de migration dans les cours d'eau, ces résultats ne remettent pas en question les constats établis jusqu'à ce jour sur la pollution de la Sarine et des poissons ainsi que les mesures arrêtées en matière de pêche. Des prélèvements complémentaires sont prévus en 2014.
Concernant les poissons pêchés dans la Gérine et dans le lac de Schiffenen, leur teneur en cPCB correspond aux résultats des prélèvements précédents.
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* TEQ : équivalents toxiques de TCDD tels que définis par le règlement CE No 1259/2011. La teneur maximale est fixée à 6.5 pg/g TEQ
