Jacques Chavaz, Ingenieur Agronom ETH und bis Ende April stellv. Direktor im Bundesamt für Landwirtschaft übernimmt die Aufgabe des Projektkoordinators in Grangeneuve ab dem 1. Mai. Jacques Chavaz, 61 jährig, kennt die Freiburger Landwirtschaft und das Institut. Zudem verfügt er über grosse Erfahrung in der Leitung von komplexen Projekten und in der Führung. Er bringt auch sein Wissen mit in der Realisation von Projekten, die sowohl institutionelle wie auch private Partner umfassen.
In Grangeneuve stehen einige Projekte vor der Tür. Zu erwähnen sind der Umzug des Instituts für Lebensmittelwissenschaft von Agroscope nach Posieux, Investitionen in die Landwirtschaftsbetriebe sowie in die Ausbildungs- und Empfangsinfrastruktur und die Förderung der Promotion der Produkte aus der Region. Diese Projekte sollen zur Realisation des Kompetenzzentrums Land- und Ernährungswirtschaft beitragen, das im Regierungsprogramm 2012-2016 als strategisches Ziel formuliert wurde, aber auch zur Stärkung des LIG als Institution mit Ausstrahlung über den Kanton hinaus.