Lundi 1er février 2016, peu après 15 heures, la police a été appelée pour un brigandage à la rue de Vevey, à Bulle. Un homme avait bousculé une femme de 57 ans quand elle s'apprêtait à partir avec sa voiture et réussi à lui dérober un sac contenant la recette de son commerce (plusieurs dizaines de milliers de francs) qui se trouvait sur un siège. La victime n'a pas été blessée.
L'auteur présumé a ensuite quitté les lieux avec un complice à bord d'un véhicule en direction de l'H189. Un important dispositif policier a immédiatement été mis en place. Une patrouille a repéré les deux hommes, alors qu'ils circulaient à Vaulruz en direction de l'autoroute.
A la vue de la police, les malfrats ont subitement bifurqué et ont commencé à jeter des billets de banque par la fenêtre de la voiture. Les agents ont rapidement pu les interpeller. Emmenés au poste, les auteurs présumés, un Suisse de 33 ans et un Colombien de 18 ans, ont été placés en arrestation provisoire. Lors de leur audition, ils ont reconnu les faits. Le Ministère public a requis leur placement en détention provisoire.
La totalité du butin a pu être retrouvée et restituée à la victime.
Une enquête est en cours.