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Gamme Tradition

• Domaine des Faverges Chasselas, AOC Lavaux
• Domaine des Faverges Chasselas, certifié Bio Suisse, AOC Lavaux
• Chasselas, certifié Bio Suisse, AOC Vully

• Domaine des Faverges Assemblage rouge, AOC Lavaux
• Domaine des Faverges Assemblage rouge certifié Bio Suisse, AOC Lavaux
• Pinot noir, certifié Bio Suisse, AOC Vully

Cette gamme propose des vins typiques de leurs terroirs valorisés par des techniques de vinification classique. 

Gamme Innovation

• L'énigme, Chasselas, certifié Bio Suisse, AOC Lavaux

• L'évidence, Pinot noir, certifié Bio Suisse, AOC Lavaux
• Le merlaü, Merlot, certifié Bio Suisse, AOC LAvaux
• La syrah, Syrah, certifié Bio Suisse, AOC Lavaux
• Le gamaret, Gamaret, certifié Bio Suisse, AOC Vully

Elevage sur lies, vinification en grappes entières, cette gamme offre une palette de vinification variée. Ainsi chaque crû est travaillé avec beaucoup d'attention, afin d'en faire ressortir tous les arômes.

Gamme Spécialités

• Réserve du Conseil d'Etat Chasselas, certifié Bio Suisse, AOC Lavaux
• Réserve du Conseil d'Etat Assemblage rouge, AOC Lavaux
• Réserve du Château de Gruyères Chasselas, AOC Lavaux
• Réserve du Château de Gruyères Assemblage rouge, AOC Lavaux
• Seigneur de Glâne, Mousseux demi-sec, certifié Bio Suisse, AOC Lavaux
• Hibernatus, Vin doux
• Marc des Faverges, Spiritueux
• Lie des Faverges, Spiritueux